Ein köstlicher Feinschmecker

Unsere Haselnüsse werden gepflückt sobald sie reif und voller Geschmack sind Sie werden unter den besten Umständen und im perfekten Moment aus ihrer Schale geschlagen und danach direkt geröstet. Durch diese sorgfältige Behandlung können Sie immer voll auf beste Qualität vertrauen Guter Geschmack ist unsere Natur!

 

Nocciola Piemonte I.G.P.

Diese Paste wird aus hochwertigen Nüssen, den Tonda Gentile Trilobata Piemonte Haselnüssen hergestellt. Ihr geschütztes geografisches Anbaugebiet liegt in Norditalien, zur Hochform läuft sie im Hügelgebiet der Alta Langa südlich des Piemonteser Städtchens Alba auf. Die 'Sanfte Runde' ist die beste Haselnuss der Welt und wird dadurch in der gesamten Nahrungswelt hoch geschätzt. Sie sind bekannt für ihre harte Schale, mehr runde Form, ihren einzigartigen Geschmack und ihr hervorragendes Aroma. All dies macht sie perfekt zur Verwendung im Speiseeis und verleiht einen erstaunlichen Gourmetgeschmack. Die 'Sanfte Runde' ist die beste Haselnuss der Welt.

Buon Gusto Nocciola

Für unsere Hausmarke “Buon Gusto“  ernten wir die besten Haselnüsse. Daraus entstehen geschmackvolle Haselnüsse und einzigartige Haselnusspasten. Jede mit Ihrem eigenen Röstgrad, Farbe und Geschmack. Das garantiert Ihnen ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis auf höchstem Qualitätsniveau. Das verstehen wir unter guten Geschmack; Buon Gusto!

 

Bei Buon Gusto stehen die Zutaten immer an erster Stelle. Manchmal sogar buchstäblich. Alle unser Haselnusspaste sind 100% Pur. Wir sind ehrlich zu dem, was in unsere Haselnusspasten enthalten ist: nur die wichtigsten Zutaten von bester Qualität. Das sorgt für den reinen Geschmack! Dies bedeutet ohne Zusatzstoffe wie: Konservierungsmittel, Antioxidantien Emulgatoren/Bindemittel, Aroma. So wie es sein soll!

 

 Nocciola Eccellente

 

100% Haselnusspaste mit einem intensiven Haselnussgeschmack, Stark geröstet Die ganz spezielle starke Röstung der Haselnüsse gibt dieser Paste ihre besondere kräftige Haselnussgeschmack.

 

Artikel-Nr.      410195

Prozess         Medium Röstgrad

Herkunft        Italien

Farbe              Mittelbraun

Geschmack   Zart/Herb

Verpackung   2x5 kg

 

Nocciola Piu Tostate

     

100% Haselnusspaste medium geröstet, um einen unverwechselbaren, aber runden Geschmack zu erhalten.

 

Artikel-Nr.      410199

Prozess         Starke Röstgrad

Herkunft        Italien

Farbe              Dunkelbraun

Geschmack   Herb

Verpackung   2x5 kg Blechdose

 

 Nocciola Piemonte IGP

 

Ein köstlicher Feinschmecker Paste, hergestellt aus den besten Haselnüssen der Welt! Reine Haselnusspaste aus 100% gerösteten piemonteser Haselnüssen I.G.P. (Tonda Gentile Trilobata)

 

Artikel-Nr.      410200

Prozess         Leichte Röstgrad

Herkunft        Piemonte Italien

Farbe              Hellbraun

Geschmack   Zart

Verpackung   2x5 kg Blechdose


 

Bio Nocciola Medium

 

100% Bio Haselnusspaste medium geröstet, um einen unverwechselbaren, aber runden Geschmack zu erhalten.

 

Artikel-Nr.       410197

Prozess          Medium Röstgrad

Herkunft         Italien

Farbe              Mittelbraun

Geschmack   Zart/Herb

Verpackung   2x5 kg Blechdose

Nocciola enthäutet Cal. 13-15

 

Ganze italienische Haselnüsse. Schön geröstet, damit Ihr nussiges Aroma gross rauskommt. Enthäutet und im Caliber 13 bis 15 mm. Mit diesen schönen Haselnusskernen begeisterst man sein Kunde nicht nur geschmacklich aber auch optisch.

 

Artikel-Nr.      410206

Prozess         Medium Röstgrad

Kaliber           13-15 mm

Herkunft        Italien

Geschmack   Zart

Verpackung   6x2 kg Vakuumbeutel

 

  Nocciola Gehackt/geröstet

 

Gehackte geröstete Haselnüsse. Perfekt für Dekorationszwecke oder verwendung in Ihren Haselnuss Speiseeis. Durch die Medium Röstgrad und das benützen von nur reife, frische Haselnüsse behalten Sie Ihren nussigen Geschmack.

 

Artikel-Nr.      413002

Prozess          Medium Röstgrad

Kaliber            2-4 mm

Herkunft.        Italien

Geschmack   Zart

Verpackung   10x1 kg Vakuumbeutel


 Nocciola Karamellisiert

 

Karamellisierte Haselnussstücke. Ideal zum Verfeinern und Dekorieren von Ihren Eis, Desserts und Kuchen. Enthalt 50% Haselnüsse und 50% Zucker.

 

Artikel-Nr.      410203

Prozess         Medium Röstgrad

Kaliber           2-5 mm

Herkunft        Italien

Geschmack   Zart/Süß

Verpackung   10x1kg Vakuumbeutel

 Haselnuss Krokantstreusel

 

Dieser Haselnuss Krokantstreusel, 2 bis 4 mm ist perfekt zum Dekorieren von Kuchen oder Torten, zum Verknuspern von Eiscreme oder einfach dippen von ein leckeres Softeis. Ein knusperige Genuss, deswegen nennen wir es 'Crunchy Gold.' Enthalt 20% Haselnüsse und 80% Zucker.

 

Artikel-Nr.      120000

Prozess         Geröstet

Kaliber           2-4 mm

Herkunft        Niederlande

Geschmack   Zart/Süß

Verpackung   10x1kg Vakuumbeutel

 

  Nocciola Farina/Mehl/Grieß

 

Aus ganzen geröstete Haselnusskernen sehr fein gehackt 0 bis 2 mm, entsteht Farina di Nocciola. Uns bekannt Haselnussmehl oder Haselnussgrieß.

 

Artikel-Nr.      360011

Prozess         Ungeröstet

Herkunft        Italien/Türkei

Geschmack   Zart

Verpackung   5x2,5kg Vakuumbeutel